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    旅游院校人才培養與市場需求脫節

    日期:2008-12-11
    有人沒事干,有事沒人干——旅游院校人才培養與市場需求脫節 改革開放以來我國旅游業迅猛發展,旅行社、酒店等行業需要大量高素質專業人才。據初步估計,目前我國實際需要旅游專業人才達800萬人,旅游業人才缺口至少有200萬人。“一方面旅游行業需要大量專業人才,另一方面,高校旅游管理專業本科生選擇酒店、旅行社等旅游企業就業的人越來越少,他們或到中等旅游職業院校擔任教師,或考研,或謀求其他形式的就業,有業不就的現象已十分突出。有人沒事干、有事沒人干是對當前旅游專業大學生就業結構性矛盾的真實寫照。”大連海事大學經濟與管理學院旅游管理專業負責人佟玉權說。 旅游院校(專業)人才培養與市場需求脫節現象突出。據有關統計,旅游專業的大學本科畢業生畢業后從事旅游行業的還不到總人數的50%,而兩年后能繼續干旅游的本科生也只有40%左右,也就是約有80%的旅游專業大學畢業生沒有在旅游行業就業,由此導致社會資源的極大浪費。在一部分高校中,學生對旅游職業認可度極低,在旅游行業就業的比例也在降低。 與旅游本科畢業生行業認同度低和就業率低形成鮮明對比的是,我國旅游業的迅猛發展提供了巨大就業機會。在“十一五”期間,我國每年新增70萬個旅游就業崗位,截至目前,全國旅游直接從業人員達1000多萬人,間接從業人員達4900萬人。旅游業面臨著巨大人才缺口,每年缺口至少有200萬,今后還將以每年20萬的速度遞增。 佟玉權認為,拓寬大學生就業渠道,要求旅游管理專業的教學內容在體現知識結構科學化的前提下,更加注重學生知識擴張能力和持續發展能力的培養,既形成“厚基礎、寬口徑”的發展根基,又引導學生根據個人愛好、社會發展需求確定自己的成長走向,構建“一專多能”的應用型人才框架。特別是隨著我國旅游產業結構的進一步調整、改革的深入和社會經濟的快速發展,將會不斷產生新的職業需要,為旅游專業大學生帶來新的就業領域。 由國家發改委、國家旅游局有關專家組成的課題組,2004年發布了題為《中國旅游業就業目標體系與戰略措施研究》的專項研究成果。研究提出,我國旅游行業應加快培育旅游就業增長點,尤其應關注新型住宿接待業、特色餐飲業、旅游景區景點開發、旅游商品生產與銷售、旅游農業、旅游工業、旅游新興服務業、旅游文化娛樂業、旅游交通運輸業、旅游勞務輸出等10個方面。這些新職業需求在大學里大多沒有對應的培養專業,需要各高校及時把握機遇,并找準自己的發展目標,大膽進行教育教學改革。面對我國旅游業快速發展、人才需求旺盛而旅游專業大學生就業難的形勢,作為高等院校,必須進行旅游人才培養模式的改革,以適應社會發展對高校旅游專業建設的新要求。
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