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青海，耗牛肉介紹:耗牛生存在高海拔和缺氧地區，“喝的是礦泉水，吃的是冬蟲夏草”，是牛肉中的上品，因而成為青海最普遍的特產之一。不僅肉質細嫩，味道鮮美，最重要的
久治縣是青海省果洛藏族自治州轄縣，青海省畜牧業生產基地之一。位于州境東南部。著名景點有年寶玉則山、年寶玉則女湖、久治白玉寺、德合隆寺、隆格寺、白玉溫泉、門堂黃
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青海特產包括冬蟲夏草、藏雪蓮、牦牛肉、牛肉干、貝母、蕨麻等。冬蟲夏草(含片、膠囊)冬蟲夏草被譽為“藥中之王”它生長在中國西部青藏高原。蕨麻，性味甘，生長在海拔
花椒是蕓香科、花椒屬落葉小喬木，高可達7米；莖干上的刺，枝有短刺，當年生枝被短柔毛。葉軸常有甚狹窄的葉翼；小葉對生，卵形，橢圓形，稀披針爿形，葉緣有細裂齒，齒
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草炭土主要成份構肀成，是有機物質（碳元素），而其中又以固相的有機物質比例為最高。由不同物質組成的“草炭土”是會有不同的物理性質與化學特性的。“草炭土”含豐富的
牛肉干傳說是“成吉思汗的行軍糧”牛肉干中的風干牛肉源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，營養豐富。一般是用牦牛肉和其他調料一起腌制晾曬而成的肉干。風干牛肉是為原滋原味
土雞，家禽的一種。有別于籠養的肉雞。其中以“山坡散養土雞”為最好，公雞冠大而紅，性烈好斗，母雞冠極小。土雞也叫草雞、笨雞，是指從古代家養馴化而成，從未經過任何
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水果，蔬菜，肉類，菌類。是人們稱之為最常見的一種食材。其營養價值相當的豐富。隨著人們生活水平的提高。對食材的要求和講究也越來越嚴格。為自身的健康提供有力的保證
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