上海博勒咖啡有限公司

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【品名】:飛馬雙頭電控半自動咖啡機

【品牌】:FAEMA

【型號】:A2
 

【產地】:意大利

技術數據：

品牌 FAEMA 型號 FAEMA E98手控
咖啡機容量 16杯以上 功能 意大利式
咖啡機分類 半自動咖啡機 咖啡壺原理 高壓蒸汽式
機身材料 金屬 額定功率 5000（W）
外形尺寸 770×510×485（mm） 重量 73(kg)
產地 意大利 顏色 黑色
電源頻率 60（Hz） 貯水槽容量 11(L)

產品特點：

?      獨立熱交換器(熱水循環系統)，能夠在短時間內達倒理想水溫并避免溫度失衡。

?      無壓預浸系統，能減少幫浦頭與電磁閥的耗損，更能完整萃取Espresso的風味。每個沖煮孔皆有獨立四組的流量設定，可做不同需求的沖煮水量設定。

?      高效率蒸汽與熱水旋鈕設計，控制大小更為穩定。2組360度萬向回旋蒸汽管，可配合操作手法做不同角度的調整。360度萬向回旋熱水出口，能以不同容器所需調整出水角度。

?      蒸汽管防燙橡皮，能輔助高溫下調整角度之所需。內建回轉式幫浦，提供更為穩定的自動進水效率，并維持壓力的穩定。

?      安全恒溫器裝置，負載自動斷電，避免鍋爐空燒。薄膜式沖煮按鍵，不僅美觀且觸感佳，使用不費力。兩段式電源開關，分為只進水或進水與加熱，提供不同需求的使用。雙指針壓力表，清楚顯示鍋爐壓力與幫浦壓力。

品牌介紹：

喝咖啡就找FAEMA，FAEMA給您好咖啡!
1945 年，Carlo Ernesto Valente在米蘭創立咖啡機工作室，這也是FAEMA的誕生，而FAEMA的成長也是戰后意大利工業發展的代表。FAEMA(Fabbrica Apparecchiature Elettor Meccanichee Affini)的命名是指專門制造電子、機械裝置的工廠，這名字也會讓人憶起有關意大利在這一方面的優越。
FAEMA是咖啡機的代名詞!
1961年E61的出現則是意大利與西班牙合作生產下的結晶。E61藉由扣入加壓幫浦的裝置，提供穩定的萃取壓力來源，取代之前利用機械式把手或液壓控制系統，成為目前大部分機型至今仍沿用的模式；其熱交換(子母鍋)的設計理念，解決了原先單一鍋爐機械所面臨的放多問題，如：水溫過高、水質因重覆加熱產生化學變化及大鍋爐加熱速度慢需要較長長時間等待...等等問題，進而成后來咖啡機生產的一個重要范典，成為一臺咖啡機演化史上獨具意義的跨時代機種。
專業是FAEMA的承諾
時至今日FAEMA仍持續銷售頂極的商用咖啡機，設于米蘭近郊的FAEMA總部，總面積達75000平方公尺，與海外分公司合計人數超過600人。產品設計與電子軟體開發由40名工程師分別負責，自豪的R&D(研發)部門幫助公司維持高技術標準的FAEMA傳統，另外由專業技師組成的售后服務團隊協助及支援全球的服務系統，設在總部的現代化訓練中心提供人員技術訓練每年已達300人次。FAEMA公司已取得ISO9001認證，全系列商品也獲得 UL、TUV等重要認證。咖啡機與磨豆機更榮獲"意大利咖啡國家協會"的認可，并在證書上承諾所提供的設備能烹調出最真實的意大利濃縮咖啡。