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    溫州市龍灣萬源食品機械設(shè)備廠

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    []殺菌釜GT7C
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    • 更新日期:2014-03-10 10:11:07
    • 有效期至:2016-12-04
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    殺菌釜GT7C 詳細信息

    側(cè)噴式殺菌釜是適用于袋或盒裝類食品的二次滅菌設(shè)備,由工藝罐、熱水罐、冷水罐、熱交換器、各種泵閥、連接管道及PLC觸摸屏組合的自控系統(tǒng)組成。采用從設(shè)置于鍋內(nèi)的噴嘴不斷的向被殺菌物噴射扇狀,帶狀的波動式熱水,熱擴散快且熱傳遞均勻。滅菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),根據(jù)不同食品對滅菌條件要求,隨時設(shè)定升溫和冷卻程序,使每一種食品均可在最佳狀態(tài)下進行滅菌,從而避免了同于高溫高壓滅菌方式下熱損傷大的缺點。壓力控制系統(tǒng)配合標準模式自動調(diào)整壓力,根據(jù)不同情況,進行反壓較正,這對防止容器(成型包裝物)的變形和破損十分有利。同時,通過對T-t,P-t記錄曲線的分析和檢查,可以有效地進行生產(chǎn)和品質(zhì)管理

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