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    山東信誠牧業(牛羊)集團

    主營:波爾山羊;西門塔爾牛;小尾寒羊;魯西黃牛;夏洛萊羊;夏羅萊牛;利木贊牛;荷斯坦奶牛;奶山羊;肉牛;肉羊;種牛;種羊;架子牛;杜泊綿羊; 無角陶賽特羊;安格斯牛;海福特牛;牛;羊
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    []西門塔爾牛
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    • 產品產地:山東
    • 產品品牌:
    • 包裝規格:
    • 產品數量:
    • 計量單位:006
    • 產品單價:
    • 更新日期:2014-03-10 10:11:07
    • 有效期至:2016-12-04
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    西門塔爾牛 詳細信息

    一、原產地及分布   西門塔爾牛原產于瑞士西部的阿爾卑斯山區,主要產地為西門塔爾平原和薩能平原。在法、德、奧等國邊鄰地區也有分布。西門塔爾牛占瑞士全國牛只的50%、奧地利占63%、前西德占39%,現已分布到很多國家,成為世界上分布最廣,數量最多的乳、肉、役兼用品種之一。   二、外貌特征   該牛毛色為黃白花或淡紅白花,頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色,皮肢為粉紅色,頭較長,面寬;角較細而向外上方彎曲,尖端稍向上。頸長中等;體軀長,呈圓筒狀,肌肉豐滿;前軀較后軀發育好,胸深,尻寬平,四肢結實,大腿肌肉發達;乳房發育好,成年公牛體重乎均為800--1200千克,母牛650——800千克。   三、生產性能   西門塔爾牛乳、肉用性能均較好,平均產奶量為4070千克,乳脂率3.9%。在歐洲良種登記牛中,年產奶4540千克者約占20%。該牛生長速度較快,均日增重可達1.0千克以上,生長速度與其他大型肉用品種相近。胴體肉多,脂肪少而分布均勻,公牛育肥后屠宰率可達65%左右。   成年母牛難產率低,適應性強,耐粗放管理。總之,該牛是兼具奶牛和肉牛特點的典型品種。   四、與我國黃牛雜交的效果   我國自20世紀初就開始引入西門塔爾牛,到1981年我國已有純種該牛3000余頭,雜交種50余萬頭。西門塔爾牛改良各地的黃牛,都取得了比較理想的效果。實驗證明,西雜一代牛的初生重為33千克,本地牛僅為23千克;平均日增重,雜種牛6月齡為608.09克,18月齡為519.9克,本地牛相應為368.85克和343.24克;6月齡和18月齡體重,雜種牛分別為144.28千克和317.38千克,而本地牛相應為90.13千克和210.75千克。   在產奶性能上,從全國商品牛基地縣的統計資料來看,207天的泌乳量,西雜一代為1818千克,西雜二代為2121.5千克,西雜三代為2230.5千克

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