嘉記食品（福建）有限公司

嘉記食品（福建）有限公司（以下簡稱嘉記公司）于2004年在福州成立，是嘉成集團（香港）控股有限公司（以下簡稱嘉成集團）的全資子公司。嘉成集團是一家集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、貿(mào)易及服務于一體的綜合性企業(yè)集團，產(chǎn)業(yè)包括糧油加工、生物科技、水產(chǎn)養(yǎng)殖等。面對潛力巨大的中國農(nóng)產(chǎn)品消費市場，嘉成集團董事會決定以福建為基地，進軍國內市場。嘉記公司作為集團的專業(yè)營銷公司，全面負責嘉成集團旗下所有產(chǎn)品在中國大陸市場的品牌包裝、營銷策劃、市場開拓與管理等工作。
為了配合嘉記公司做好產(chǎn)品的營銷，嘉成集團在福州收購糧油加工企業(yè)，成立了福州嘉海植物油有限公司（以下簡稱嘉海公司），負責集團新創(chuàng)品牌“卡頓”系列廚師專用油脂的研發(fā)、生產(chǎn)加工等任務。作為嘉記公司銷售的堅強后盾，嘉海公司的生產(chǎn)能力不容小覷：公司擁有三條自動化罐裝線，年生產(chǎn)能力為3萬噸。優(yōu)良的品質使嘉海公司的油脂產(chǎn)品榮獲福建省糧食行業(yè)協(xié)會頒發(fā)的“放心糧油”稱號，是“第十四屆中國廚師節(jié)”指定餐飲用油。目前，作為福建招商引資的重點項目，嘉海公司又在福州市征用50畝土地，用作二期廠房的建設，二期廠房的建成將使其生產(chǎn)實力登上一個新的臺階。除了嘉海公司，嘉成集團在泉州還擁有一家占地80畝，海陸交通便捷的工廠，其年油脂精煉能力達10萬噸，且擁有大型植物油倉儲、中轉油罐。過硬的生產(chǎn)設備、嚴格的品質管理使嘉成集團對“卡頓”系列的產(chǎn)品質量充滿信心。同時，嘉成集團以在國內收購油脂加工企業(yè)為契機，提高生產(chǎn)能力、降低物流成本，力求在中國餐飲油脂行業(yè)占據(jù)較大市場份額。
“卡頓”作為嘉成集團在內地推出的第一個品牌，目前的市場定位為廚師專用油脂，主要銷售對象為酒樓、餐廳、食堂等餐飲行業(yè)。“卡頓”品牌目前生產(chǎn)的油種有：調和油、菜籽油、大豆油、烹調油等。在原料的選取和質量的把關上，“卡頓”系列都力求精益求精，優(yōu)于國家標準。目前，城鄉(xiāng)居民收入的穩(wěn)步增長和旅游、商務的蓬勃發(fā)展為餐飲業(yè)的持續(xù)興旺提供了強大的經(jīng)濟動力和廣大的消費群體，面對潛力巨大的中國餐飲油脂產(chǎn)業(yè)，嘉記公司有信心用優(yōu)質的產(chǎn)品、優(yōu)良的服務和科學化的管理來贏得市場，引領整個行業(yè)的發(fā)展。