“浙鄉郵禮”：讓三門青蟹“橫行”浙江

    中國臺州網10月26日訊（記者 何毅 通訊員 陳青）三門縣的青蟹因為肉質細嫩、香味濃郁而譽滿全國。這段時間，隨著浙江村郵助農產品進城、“浙鄉郵禮”三門青蟹全省配送活動的開展，我省各縣市區的朋友們都能吃到正宗、鮮活、肥美的三門青蟹了。

    “浙鄉郵禮”，是浙江省郵政公司依托村郵站服務“三農”的項目，把省內最具特色的農產品通過郵政網路第一時間配送到全省各大城市，旨在打響優質農特產品品牌，推進農產品進城。三門青蟹是“浙鄉郵禮”本季度首次推出的活體配送項目。

    三門縣郵政局局長王以偉告訴記者：“三門青蟹作為我們三門主要的農產品品牌，我們郵政也想通過這項特色服務，為當地農民做點實事，增加農民的收入，提高城市居民的生活品質。”

    本次“浙鄉郵禮”配送的青蟹都是一級青蟹，單只重量均為五到六兩。為了保證配送青蟹的質量，三門縣郵政局請三門縣青蟹辦及三門三特漁業公司的專業人員，一起對青蟹的質量進行把關。 三門縣青蟹管理辦公室工作人員陳曉軍介紹：“養殖戶們每天早上三四點鐘，把最肥的青蟹挑上來，送到經營戶的手里，經營戶再層層把關，挑規格都是五兩到六兩左右的，然后送到三特漁村灌裝基地，他們這里還有三道工序，三特漁村挑選了幾個人再把關一次，最后由郵政聘請的，三個比較內行的專家，仔細再看了之后才能裝箱，經過他們挑選了以后，我們青蟹辦的管理人員再看的話，這時的青蟹基本已經達到完美的程度了。”

    精挑細選出來的青蟹經過驗收、稱重之后，接下來就是裝箱、發運了。為了保證青蟹在運輸過程中的存活率，工作人員在每個裝青蟹的箱子里，都放上專用的海綿墊和冰塊。同時在青蟹活體配送的運輸上三門縣郵政局是下足了功夫。

    三門縣郵政局局長王以偉說：“我們在發運上面，一個在時間上保證，就是說，從青蟹收購，到城市居民家里，我們在四十八小時之內確保運到。另外我們采用了特殊的郵車，里面全程空調，在溫度上保持一定的恒溫，確保青蟹品質，特別是我們到大城市以后，我們的投遞時限控制得都是非常嚴格的。”

    據了解，此次“浙鄉郵禮”三門青蟹全省配送活動，從本月22日開始至25日結束。在這4天時間，三門縣郵政局將為省內食客配送青蟹一萬箱，在幫助三門縣養殖戶增收的同時，也滿足了城市居民的消費需求。